... vorrei ...
...vorrei una gonna con i colori della giornata di oggi, vorrei regalare un sorriso a chi in questi giorni l'ha perduto, vorrei donare un po' dell'entusiasmo che provo affondando queste formine nell'impasto burroso, vorrei raccontare il fascino di un tardo pomeriggio d'autunno, vorrei ....
Ecco la ricetta della pasta frolla: 250 gr di farina, 130 gr di burro, 100 gr di zucchero, 2 tuorli d'uovo, mezza bustina di vanillina, a volte aggiungo anche un po' di scorza di limone o di arancia o di mandarino grattugiata. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema e aggiungere la farina setacciata, la vanillina e il burro morbido a pezzettini. Impastare fino ad ottenere un bel panetto liscio. Lasciarlo riposare in frigorifero per 30 minuti, poi stenderlo, tagliare i biscotti e infornare per circa10 minuti a 180°.
Buoniiiiiiiiiii!!!
Ecco la ricetta della pasta frolla: 250 gr di farina, 130 gr di burro, 100 gr di zucchero, 2 tuorli d'uovo, mezza bustina di vanillina, a volte aggiungo anche un po' di scorza di limone o di arancia o di mandarino grattugiata. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema e aggiungere la farina setacciata, la vanillina e il burro morbido a pezzettini. Impastare fino ad ottenere un bel panetto liscio. Lasciarlo riposare in frigorifero per 30 minuti, poi stenderlo, tagliare i biscotti e infornare per circa10 minuti a 180°.
Buoniiiiiiiiiii!!!
Commenti
Claudette
Ciao, ciao...
Loredana
Naty
Bea
Un abbraccio, cara Claudia
Susanna